中醫認為茉莉花能理氣開鬱， 辟穢和中， 說的其實就是茉莉花本身就具有很好的養生保健功效， 一般認為常喝茉莉花茶可清肝明目、生津止渴。
茉莉茶中含有豐富的茶素和咖啡鹼等成份， 這些成份都具有消脂、促消化的作用， 因此從某一方面來說， 日常適當喝些茉莉茶還可起到減肥的作用。
茉莉花茶還能防止蛀牙， 因為茉莉花中含有一種叫氟的元素， 這種氟元素可鞏固鈣元素， 保護牙齒， 因此常喝茉莉花茶， 會使得牙齒變得更堅固， 防止蛀牙。
茉莉花中含有的揮發油性物質， 具有行氣止痛的作用，
茉莉花中還含有一些可抑制心腦血管疾病高發的因素， 特別是對於一些有富貴病的人， 日常堅持喝茉莉花茶更可減少富貴病的發病機率。
促進腸道健康， 茉莉花還具有清潔腸胃的作用， 因此吃了油膩的東西之後就馬上拿一杯茉莉花茶， 這樣才能讓我們的腸胃變得更加的通暢。
提神的作用， 很多女性都有這樣的經驗， 當春困， 或者疲勞時來上一杯茉莉花茶就可起到提神， 安定情緒的作用。
特別是在春季， 適當的喝些茉莉花茶對促進身體健康幫助極大， 但是日常喝茉莉也是有很多的講究的。
一次性不能喝過多的茉莉花茶， 空腹的時候不要喝茉莉花茶，
女生在經期的時候最好不要喝茉莉花茶了， 否則容易引起痛經。
平時睡眠品質差， 身體虛弱， 容易激動的人也建議少喝茉莉花茶， 特別是晚上就更不要喝了。 因為茉莉花茶中的咖啡因會對大腦皮質和中樞神經產生興奮的作用， 更容易影響睡眠品質。
便秘的人不宜天天喝茉莉花茶， 因為茉莉花茶中含有一種叫多酚的物質， 這種多酚的物質具具有收斂的作用， 便秘之人如果喝了過多的茉莉花茶的話， 則容易加重便秘的問題。
缺鐵性貧血的女性不宜喝茉莉花茶， 因為茉莉花中的鞣酸會影響到人體對食物中的鐵的吸收。
缺鈣的人不宜喝茉莉花茶， 這是因為茉莉花茶中含有一種叫生物鹼的成份， 這種成份會影響到人體對鈣質的吸收， 從而引起骨質疏鬆。
