口腔潰瘍對我們的危害是很嚴重的， 為此， 我們一定要注意引起疾病的原因， 生活中的飲食也要多多進行注意， 那麼有專家就說了， 吃栗子可以預防口腔潰瘍。 這是怎麼回事？
栗子， 又名板栗， 不僅含有大量澱粉， 而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分， 素有“乾果之王”的美稱。 栗子可代糧， 與棗、柿子並稱為“鐵杆莊稼”、“木本糧食”， 是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養良藥。
栗子含有核黃素（維生素B2）， 常吃栗子， 對日久難愈的小兒口舌生瘡， 和成人口腔潰瘍有益。 栗子能補脾健、補腎強筋、活血止血。
栗子生吃難消化， 熟食又易滯氣， 所以一次不宜多食。 脾胃虛弱、消化不， 或患有風濕病的人不宜食用。 新鮮栗子容易變質黴爛， 吃了發黴栗子會中毒， 因此變質的栗子不能吃。
口腔潰瘍在很大程度上， 與個人身體體質有關， 因此“要想完全避免， 其發生可能性不大， 但如果儘量避免誘發因素， 仍可降低發生率。 ”比如， 復發性口腔潰瘍平常應， 注意保持口腔清潔， 常用淡鹽水漱口， 經常濕潤口腔， 避免口腔乾燥。
此外， 復發性口腔潰瘍， 跟日常飲食有很大的關係。 在飲食上要多食含鋅食物， 以促進復發性口腔潰瘍創面癒合， 比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。 多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物， 有利於復發性口腔潰瘍的， 潰瘍病灶癒合， 故應多吃新鮮蔬菜和水果， 如番茄、茄子、胡蘿蔔等， 忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物， 忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料， 多喝水， 多吃纖維素豐富的食物等。
專家提醒大家， 栗子是可以預防口腔潰瘍， 但是不能多吃， 如果您是嚴重的口腔潰瘍的患者， 請您儘早進行醫院治療， 以免耽誤病情。
