很多營養學家比較強調豆漿的養生作用, 例如其中的異黃酮對女性身體的保健作用、大豆低聚糖有改善腸道菌群等作用。 但另一方面, 國外有研究報告稱, 高劑量的異黃酮素不但不能預防乳腺癌, 還有刺激癌細胞生長的可能。
所以, 有乳腺癌危險因素的婦女最好不要攝取大量異黃酮素或長期大量喝豆漿。 另外, 黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收, 如果過量地食用黃豆或黃豆製品, 黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%, 人會出現不同程度的疲倦、嗜睡等缺鐵性貧血症狀。
“因此, 我們既不要‘神化’豆漿,
很多營養學家比較強調豆漿的養生作用, 例如其中的異黃酮對女性身體的保健作用、大豆低聚糖有改善腸道菌群等作用。 但另一方面, 國外有研究報告稱, 高劑量的異黃酮素不但不能預防乳腺癌, 還有刺激癌細胞生長的可能。
所以, 有乳腺癌危險因素的婦女最好不要攝取大量異黃酮素或長期大量喝豆漿。 另外, 黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收, 如果過量地食用黃豆或黃豆製品, 黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%, 人會出現不同程度的疲倦、嗜睡等缺鐵性貧血症狀。
“因此, 我們既不要‘神化’豆漿,
喝豆漿的九大好處和七種禁忌豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。喝豆漿有如下好處:1、強身健體每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及... [詳細答案]
孕婦慢性胃炎也可以少量喝點豆漿的,並不影響。平時少量多餐,清淡飲食,注意腹部保暖。 [詳細答案]
你好,豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強免疫力的功能,另外,豆漿裡還含有5種抗癌物質。哺乳期媽媽飲用豆漿能強身健體,增強體質,防癌抗癌,從而也通過乳... [詳細答案]
慢性胃炎是可以喝豆漿的,一般來講都沒有什麼大的問題,就是說吃東西要有一個度,不要過量,另外應該就是油膩,生冷辛辣的食物還是要少吃。 [詳細答案]
你好,媽媽可以給寶寶喝豆漿的,但儘量少喝,怕寶寶不消化或者吸收不了的,要觀察下寶寶的大便的。慢慢添加。 [詳細答案]