萵苣：別名萵荀、香烏筍。 性微寒， 味甘苦， 入脾、胃、肺經。 具有開通、疏利、消積。 萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵， 還含糖類、鈣、磷、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分。 常食萵苣， 促進腸蠕動， 預防便秘， 減輕肛門局部血管的壓力， 可有效預防和治療痔瘡。
蕹菜：又稱空心菜、空筒菜。 性寒、味甘， 有治療便秘、便血、痔瘡的作用。 蕹菜對痔瘡病人大便經常幹結者， 最為適宜。
菠菜：性涼， 味甘， 有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
韭菜：韭菜含粗纖維較多， 且比較堅韌， 不易被胃腸消化吸收， 能增加大便體積，
紅薯：紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分， 增加糞便體積， 對促進胃腸蠕動和通便非常有益， 常用來治療痔瘡及肛門裂等。
捲心菜：又名球甘藍， 別名圓白菜或洋白菜。 性平味甘。 多吃捲心菜， 可增進食欲， 促進消化， 預防便秘， 治療痔瘡， 是肛腸患者的有效食品。
白蘿蔔生吃可促進消化， 還有很強的消炎作用， 其辛辣的成分可促胃液分泌， 調整胃腸機能。 另外， 所含豐富的粗纖維， 能促進胃腸蠕動， 保持大便通暢。
木耳菜又名西洋菜， 肥厚而黏滑， 俗稱木耳菜。 其營養素含量極其豐富， 經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預防便秘等功效。
