奇異果的營養價值及功效:
1、預防癌症
奇異果所含的維生素C比蘋果高出20到80倍, 每100克鮮奇異果肉約含100至300毫克?甚至超過400毫克維生素C。 維生素C是一種抗氧化物, 能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。 奇異果以“高C”取勝, 成為抗癌水果之一。
2、強化免疫系統
其充分的微量元素有效改善人體免疫系統功能。 奇異果中的精氨酸(氨基酸的一種)能增強寶寶免疫細胞的活力, 促進生長激素、胰島素的分泌。 營養師建議小童進食奇異果最好在一周歲以後, 過早進食會刺激腸胃。
3、調節腸胃
奇異果中大量的果膠(膳食纖維之一)能促進腸胃蠕動,
4、有助強壯骨骼
以每千克的營養價值比較, 奇異果的含鈣量是蘋果的17倍, 香蕉的4倍。
5、心臟保健
奇異果中鉀離子的含量很高, 可以調節體內水分平衡, 調節心機, 維持正常的心臟功能, 更有效降低血液中血糖、血脂、膽固醇含量, 調節血壓, 幫助預防心臟病。
6、穩定情緒
奇異果中含有血清促進素, 能起到穩定情緒、鎮靜的作用。 另外, 它所含的天然肌醇, 有助於腦部活動, 使大腦放鬆。
養生果汁:奇異果鳳梨蘋果汁
中藥解圍:這款果汁絕對合喜歡酸甜口感的人, 在夏天沒啥胃口, 這款果汁能開胃助消化。 而且3種水果都含有豐富的維生素C和纖維質,