“糖尿病”是一種血液中的葡萄糖容易堆積過多的疾病。 一般中老年人居多， 且糖尿病的併發症病人對器官的傷害較大， 因此， 病人要在生活中， 各方面來穩定血糖， 防止血糖升高引發併發症。 飲食的把握對於保持血糖平衡很重要， 很多人覺得患糖尿病， 很多東西都不能吃， 連牛奶也不喝了， 其實， 只要選對了， 還是需要營養均衡的。
1、成人糖尿病病人是可以適度喝低脂牛奶， 而兒童1型糖尿病病人應飲用全脂牛奶， 2型糖尿病伴有肥胖的患兒， 應根據血脂的情況選擇脫脂或半脫脂奶。
2、糖尿病病人應選擇純牛奶或AD強化奶，
3、糖尿病病人每天飲用牛奶的時間應根據各自的習慣而定。 如在早晨飲用， 應伴隨進食穀類食品， 以便起到營養素互補的作用， 也有助於各種營養素的充分吸收。 注射胰島素治療的病人， 可在晚睡前作為分餐飲用， 但要從晚餐中扣除牛奶所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝入量， 也可全天供給量扣除。 對此， 要遵從臨床營養師的指導。
4、根據平衡膳食要求， 每日飲奶量以250～500毫升較合理。
5、當糖尿病病人被查出有腎臟併發症或腎功能減退時， 應慎用牛奶， 要由臨床營養師做科學計算後再飲奶，
糖尿病治療需要科學的方法， 不能盲目的禁食或大幅度的減少營養品的食用， 還是需要健康飲食、多做運動來治療的。
