肝硬化病人可以喝牛奶嗎

肝硬化病人不宜直接飲用牛奶。肝硬化病人喝了牛奶以後，95%以上會出現乳糖吸收不良的情況，遠遠超出了正常人的比率。

肝硬化患者肝功能會異常，容易引起腸道慢性瘀血，以致極易出現小腸菌的過度生長，小腸粘膜分泌的乳糖酶更加減少，致使喝下的牛奶中乳糖在小腸中不能被充分分解吸收，反而被腸道中的細菌分解為乳酸、乙酸等，造成腸胃功能紊亂，甚至這些有害物質經腸道重新入血，輸送到肝臟，加重肝臟負擔。因此，肝硬化畫著最好只喝經過發酵處理的乳製品，比如優酪乳。