談及自己是如何能做到“肥胎不肥人”， 李嘉欣在微博上公開澄清：“請大家不要誤信坊間一些所謂李嘉欣的肥胎不肥人懷孕餐單， 因為絕無根據。 弄壞了自己和下一代的身體， 是一輩子的遺憾。 ”關於自己的懷孕餐， 李大美人也沒有保密， 終於在上個月公佈了自己的懷孕餐單， 早午餐皆以果蔬搭配健康主食， 而晚餐進食少量紅肉， 整體上， 葷素搭配科學， 水果和蔬菜佔據大部分比例。 此外， 嘉欣分享了自己的懷孕心得：“懷孕中有說不出的壓力， 偶爾我會吃我喜歡的食物， 只要不過分， 我的醫生也說OK!”
那麼，
早餐：雞蛋兩個(只吃一個蛋黃)， 全麥麵包， 胡蘿蔔汁+蘋果汁;
午餐：麵條， 起司+綠黃色蔬菜沙拉， 一份魚肉， 草莓奇異果做甜品;
晚餐：牛肉等肉類切成片以控制分量， 大量綠色蔬菜， 牛尾營養湯。
除此之外， 因為懷孕也會造成壓力， 所以有時偶爾也吃自己喜歡的食物， 但是要注意適量。
此外， 李大美人也說道自己既不是營養師也不是醫生， 只是在此與大家分享生活經驗。 因此， 所謂的“肥胎不肥人”是見仁見智的， 而她的秘訣則是增加體重一定要慢， 過度吸收營養或補品， 只會肥你不肥胎!
