教你這樣喝酒不傷肝
不要大口猛喝
社會上有一種陋習, 那就是拼酒, 其實那是非常不好的, 大口猛喝酒對於自身的腸胃以及肝臟都是一種負擔, 損害。 值得注意的是, 喝酒時不要喝碳酸飲料, 如可樂、汽水等, 以免加快身體吸收酒精的速度。
盡可能不飲烈酒
烈酒就是高濃度的烈性酒, 如威士卡、白蘭地、白酒這些。 據美國南加州大學公佈的一項研究報告表明, 如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒, 除了會傷肝, 導致乳腺癌外, 患子宮內膜癌的風險會增加1倍以上。
不空腹飲酒
一面飲酒, 一面進食, 酒在胃內停留時間長,
盡可能喝熱酒, 不飲冰啤酒
冰啤酒危害甚大, 由於其溫度較人體溫度低20-30℃, 大量飲用會使腸胃道的溫度急速下降, 血流量減少, 從而造成生理性功能失調。 而把酒加熱後喝, 會使酒內的一些沸點低的醛類有害物質揮發, 減少有害成分。
最好用果汁做醒酒物
特別是橙汁和蘋果汁, 它們含有果糖, 可以幫助酒精更好地燃燒, 能起到很好的解酒作用。
不要多種酒混合飲
各種酒的成分和含量不同, 互相混雜有時候會使人飲後不舒適, 甚至頭痛。 如啤酒和白酒就忌混喝,
喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆腐製品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟;而豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
喝酒後如何解酒
豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸, 它能解乙醛毒, 食後能使之迅速排出。
大白菜解酒
大白菜洗淨切絲, 加食醋, 白糖拌勻, 淹漬十分鐘食用, 有解酒作用。
醋醒酒法
取50克米醋或陳醋, 加25克紅糖, 3片生薑煎湯飲服, 可減輕酒精對人體的損害。
糖水醒酒法
取適量白糖用開水沖服, 有解酒, 醒腦的作用。
鮮橙解酒
鮮橙(鮮橘亦可)3~5個, 榨汁飲服, 或食服。