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癌症需注意的飲食

癌症密不可分的飲食!飲食可謂在癌症的“一生”當中占了重要地位!飲食與癌症的關係就想古代行軍打仗說的“成也梟雄, 敗也梟雄”!合理安排飲食控制體重, 避免過輕或過重。 堅持體育鍛煉。 多吃蔬菜、水果等良好的飲食習慣可以預防癌症, 但不合理的飲食業可能誘發癌症的病發!

那麼要想掌控癌症的“一生”, 我們具體應該怎樣做呢?

每天吃600~800克各種穀物、豆類、植物類根莖, 加工越少的食物越好。 少吃精製糖。 不提倡飲酒。 即使要飲, 男性一天也不應超過兩杯, 女性一天不應超過一杯。

每天吃紅肉(即牛、羊、豬肉)不應超過90克。

最好是吃魚和家禽以替代紅肉。 少吃高脂食物, 特別是動物性脂肪。 選擇恰當的植物油並節制用量。

少吃鹽, 少吃醃制食物。 鹽的每日消耗量應少於6克(約一茶匙)。 不要食用在常溫下存放時間過長、可能受真菌毒素污染的食物。

用冷藏或其它適宜的方法保存易腐爛的食物。 食品中的添加劑、污染物及殘留物的水準低於國家規定的限量即是安全的, 但亂用或使用不當可能影響健康。 不吃燒焦的食物, 直接在火上燒烤的魚和肉或醃肉、熏肉只能偶爾食

專家提醒:癌症的療效取決於早發現、早治療, 故患者不要喪失信心, 一旦患病, 要儘早到醫院治療!

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