哪些飲食習慣可預防癌症發生

五大飲食習慣可預防癌症發生！只要我們合理飲食， 保持良好的生活方式， 許多癌症是可以預防的。 多吃蔬菜水果、食物多樣化、控制體重、不吃燒焦的食物、多吃澱粉類食物做到了這五點， 就可以防止癌症的發生。

1、多吃蔬菜水果

堅持每天吃400-800g各種蔬菜、水果， 可使患癌症的危險性下降20%， 每天吃5種或5種以上的蔬菜和水果。

2、食物多樣化

注意食物多樣化， 以植物性食物為主， 應占每餐的2/3以上， 植物性飲食應含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。

3、控制體重

避免體重過重或過輕， 成年後要限制體重增幅不超過5kg，

4、不吃燒焦的食物

烤魚、烤肉時應避免肉汁燒焦。 直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用。 最好煮、蒸、炒食物。

5、多吃澱粉類食物

每天吃600-800g各種穀類、豆類、植物類根莖， 加工越少越好。 要限制精製糖的攝入。 食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用， 高纖維飲食有可能預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。

專家提醒：癌症的療效取決於早發現、早治療， 故患者不要喪失信心， 一旦患病， 要儘早到醫院治療。