飲食禁忌 吃黃瓜需注意的六不宜

黃瓜是我們日常生活中最為常見的一道蔬菜了, 其雖然是平凡的, 但是黃瓜的營養價值是很高的。 因此很多人吃黃瓜來養生, 不過黃瓜不可以亂吃, 接下來小編為大家盤點了吃黃瓜的一些注意事項, 快看看學學吧。

食用黃瓜注意事項

黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜, 以其營養、價廉大受青睞, 尤其是女性朋友。 黃瓜果肉脆甜多汁, 清香可口, 它含有膠質、果酸和生物活性酶, 可促進機體代謝, 能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。 黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。 新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸, 能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪,

因此, 常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。

黃瓜這麼多好處, 食用的時候可以隨意嗎?其實不然, 黃瓜雖然營養多多, 但食用時也是有一些宜忌的。

食用黃瓜禁忌

1、不宜生食不潔黃瓜。

2、不宜棄汁制餡食用。

3、不宜多食偏食。

4、不宜加堿或高熱煮後食用。

5、不宜和辣椒、菠菜、番茄同食。

6、不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。

黃瓜不宜與花生同食

黃瓜切小丁, 和煮花生米一起調拌, 作為一道爽口涼菜, 經常被使用。 其實, 這樣搭配不是十分妥當。 因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。 黃瓜性味甘寒,

常用來生食, 而花生米多油脂。 一般來講, 如果性寒食物與油脂相遇, 會增加其滑利之性, 可能導致腹瀉。

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