介紹山楂片的功效與作用

山楂是一種最常見的可以食用的植物， 由於味道鮮美， 儲存期長， 所以每個人都喜歡。 同時， 我們也可以將這些果實製作成為山楂片來食用。 山楂片的功效與作用， 也是我們可以利用的， 山楂片也可以用來泡水食用， 可以效果也是非常好的， 這些治療效果， 也是可以作為藥果來看待的。

我們都知道山楂具有很多的功效， 而山楂片也不例外。 山楂片的功效與作用也非常多， 不僅僅可以起到開胃的作用， 同時對於治療一些疾病也是效果顯著。 同時還具有活血化瘀的作用。

防癌、抗癌： 近年研究發現， 山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，

具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重， 而實驗研究表明， 山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成， 還可抑制黃麴黴素的致癌作用。 所以， 消化道癌症的高危人群應經常食用山楂， 對於已經患有癌症的患者， 若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用， 這樣既可助消化， 又可起到輔助抗癌的作用。

強心、降血脂、降血壓：臨床研究證實， 山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯， 有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。 此外， 山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

因此， 高血脂、高血壓及冠心病患者， 每日可取生山楂15～30克， 水煎代茶飲。

山楂也會被人們製作成山楂片來食用， 由於山楂片體積小巧， 便於攜帶。 所以我們也經常用來泡水喝。 同時， 山楂片的功效與作用我們也是知道的， 這些效果， 無論是滋補還是調理， 都具有很多的優勢， 同時我們也可以安心的食用。