風寒感冒多起因於勞累, 沒休息好, 再加上吹風或受涼, 治療上關鍵是要出點汗, 也就是中醫所說的辛溫解表, 正好與蔥的功效相合。 因而, 成年人在使用清熱感冒沖劑等藥物進行治療時, 配20克左右的生蔥, 就有加強治療效果的作用。
不過, 這種方法只適合於治療風寒感冒的初起, 換句話說, 就是當你感到頭沉或頭痛, 鼻塞, 怕冷, 四肢酸痛發緊, 身體發燒但無汗, 同時出現脈象浮數(脈搏跳動很快)等表現時, 都可以考慮使用生蔥。 如果病情發展到開始咳嗽, 效果就不大了。
當然, 治療風寒感冒的藥物不只有清熱感冒沖劑,
比如, 喝感冒沖劑時, 可以在其中加入生蔥末, 同時飲下;而在吃膠囊等藥時, 可以等藥片吞下十幾分鐘後, 沖點蔥末水喝下, 都能達到讓藥物更好更快起效的目的。
值得提醒的是, 雖然蔥、薑、蒜在烹飪中同屬調味料, 且都具有辛辣味道, 但畢竟成分不同, 在中藥的功效上也有各自的不同, 不能替代使用, 尤其是在搭配藥物治療風寒感冒時。