專家建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括，
每天三百克穀類食物(其中三分一為豆類、三分一為麵粉類)；
500克蔬菜， 其中必須有300克綠葉菜；200克動物性食物， 如魚類、禽類、蛋類、瘦肉；250克牛奶；50克黃豆製品。
此外， 可用食療適當補充抗氧化營養素， 如VC、胡蘿蔔素， 多吃含有VE、植物活性物質的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力， 預防癌症。
專家建議防癌食譜
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此外， 可用食療適當補充抗氧化營養素， 如VC、胡蘿蔔素， 多吃含有VE、植物活性物質的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力， 預防癌症。
