偶爾少量的飲酒並不會給身體造成較大的危害， 這是因為酒在進入人體後， 經過一系列代謝過程， 最終會轉化成水和二氧化碳排出體外。 但如果長期大量飲酒， 肝臟就會慢慢受損， 正如“破窗效應”一樣， 當肝臟受損之後， 它的免疫、防疫平衡就會被打破， 病毒等一系列問題就會隨之而來， 更有甚者， 有些腫瘤細胞也會活躍起來。
警惕夏季3大致命飲酒方式
其實除了過量飲酒外， 夏日還存在一些比過量飲酒更危險的致命誤區：
1、混合飲酒
夏日裡的碳酸飲料很容易成為混酒的首選， 但酒和碳酸飲料混喝，
2、濃茶解酒
濃茶裡含有茶鹼、咖啡因。 酒本身對心血管就有一定的刺激。 如果同時再有茶鹼和咖啡因， 對心血管系統無疑是火上澆油。 此外茶鹼還有利尿作用， 排尿多， 會使血液中的甲醛帶入到腎臟， 對腎臟造成損傷。
所以濃茶並不是解酒保肝的最佳選擇。 經常飲酒的人群應該配合使用葵花護肝片等藥物。 護肝片是經典的解酒護肝藥物， 其組方中的六種中藥配伍， 各有作用， 可以綜合起到保肝解酒的作用。 茵陳可以清熱解毒， 促進酒精代謝。 柴胡， 可以加速乙醇的分解和代謝， 保護肝臟。 五味子可以除煩熱， 解酒毒。
3、搭配醃制食品
很多人喜歡在飲酒的時候選一些下酒菜， 而一些醃制食品， 因為簡單方便成為了很多人的首選， 熟不知醃制食品中所含有的亞硝酸胺， 可以和酒精中的乙醇相互作用， 對身體的毒害和副作用非常大。
所以不要因為貪圖一時的享受， 而使肝臟和身體受到永久的傷害。
喝酒也要講究養生方法
有研究稱， 每日飲酒小於20克， 可使冠心病風險減少20%， 最好選擇飲用果酒， 如葡萄酒、黃酒、白酒都可保健， 建議成年男性每天飲酒不超過25克。
但是要注意， 吃法不同， 其保健效用也不同。 生喝黃酒， 具有消食化積、鎮靜作用；熱飲黃酒，
那麼， 男人如何把握適量這個度呢？一是飲酒次數。 一周適量喝1～2次還是可行的；二是因人而異， 不能超過個體承受範圍。 一般說來， 每次喝白酒不宜超過1～2兩；三是不要過量飲用烈性酒；四是不要醉酒， 飲酒前最好先食用一些食物。
法國男性的平均壽命為75歲， 女性為83歲， 在歐洲首屈一指。 談起健康長壽秘訣， 不少人都認為與葡萄酒有關。 老年人喝點酒， 能舒筋活血， 有利於身體健康， 以飲用果酒為佳。
長期飲酒人群多吃橘子
據專家介紹， 要避免酒精的傷害， 除了自我控制外， 多吃橘子對預防肝病和動脈硬化也有好處。
專家專門對每天攝入25克乙醇（相當於640毫升以上啤酒）的男性進行了調查， 結果發現， 每天不吃柑橘或只吃1個以下橘子的人， 比每天吃3到4個橘子的人， 患酒精肝的幾率要高出近1倍。
專家認為， 這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者， 體內血清中的抗氧化能力降低， 與之對應的是， 柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力， 對保護肝臟有益。
此外， 年齡的增加本來就會造成動脈硬化可能性的增加，
