在日常飲食當中我們都應該做到均衡飲食， 一般來說葷素搭配， 是最好的一種方法， 因為我們都知道這樣才能夠更好的補充身體， 所需要的各種營養物質， 而在葷類的食物當中豬肉， 可能是我們生活當中最常吃的， 那麼你有具體認識和瞭解過， 吃豬肉到底對身體健康有哪些好處嗎？
豬的瘦肉和肥肉分別含水分53％和6％， 蛋白16．7％和2．2％， 脂肪28．8％和90．8％。 豬肉又是磷和鐵的主要來源， 肉中結合的鐵易被人體吸收， 除此之外， 還含有其它微量元素如鉻、鈷、銅、鋅、錳、硒， 矽、氟等， 這些微量元素特別是在某些內臟中， 含量較多。
保健功效
性平， 味甘鹹。
豬肉如果調煮得宜， 它亦可成為“長壽之藥”。 豬肉經長時間燉煮後， 脂肪會減少30％～50％， 不飽和脂肪酸增加， 而膽固醇含量大大降低。
豬肉能為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。
豬肉可提供血紅素鐵(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸， 能改善缺鐵性貧血。 可改善陰虛不足、頭暈、貧血等症狀。
豬肉有潤燥的功能， 可緩解老人燥咳無痰、大便幹結。
豬肉含有較為豐富的鋅和銅， 是少年兒童智力發育不可缺少的元素。
小知識：
吃豬肉時最好與豆類食物搭配， 因為豆製品中含大量卵磷脂， 可以乳化血漿， 使膽固醇與脂肪顆粒變小， 懸浮於血漿中而不向血管壁沉積， 能防止硬化斑塊形成。
上面就是蜘蛛肉的幾大好處，
