排毒高手有哪些?
1、綠葉菜。 多項研究證明, 綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物, 有利於減少污染物的吸收, 促進它們從腸道排出, 提高肝臟的解毒能力, 減少致癌物的致突變作用。 建議大家每天至少吃半斤綠葉菜, 如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。
2、海帶。 海帶含褐藻膠、海藻酸等物質, 可以降壓降脂。 尤其值得一提的是, 海帶中的活性物質可以與食物中的致癌物質相結合, 將它們帶出體外。 此外, 海帶還富含多種微量元素, 如碘、鐵和鈣等。
3、木耳。 木耳富含可溶性膳食纖維, 是著名的潤肺排毒食物。
4、燕麥。 燕麥當中不僅富含纖維素和半纖維素, 可以與重金屬類物質結合, 還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維, 對於降低血糖、預防高血脂等都很有幫助, 也能促進食物中的污染物排出。
5、西蘭花。 除富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿蔔素等多種基本營養素外, 西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分, 這些都有助於清除體內毒素, 從而減小腎臟負擔, 並且有助預防癌症。
6、胡蘿蔔。 胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,
7、黃瓜。 黃瓜中含有豐富的膳食纖維, 對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。 其所含的黃瓜酸, 能促進人體的新陳代謝, 從而排出毒素。 此外, 黃瓜還有利尿作用, 能清潔尿道, 有助腎臟排出泌尿系統的毒素。
8、南瓜。 南瓜裡豐富的果膠能促進潰瘍部位的癒合, “吸附”細菌和有毒物質, 包括鉛等重金屬物質, 因而起到排毒的作用。 此外, 南瓜中的甘露醇有通便的作用, 可減少糞便中毒素對人體的危害。
9、香菇。 研究發現, 香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質,
在通曉可以排毒的食物之後, 怎麼制定自己的飲食排毒方案呢?這款七日飲食排毒方案或許會大有幫助!
7日飲食排毒方案
因為體內毒素使血液氧化偏酸、迴圈不暢, 所以此療程以蔬菜和水果為主, 它們多呈鹼性, 可中和體內過多酸性物質, 同時將積累在細胞中的毒素溶解。
由於開始一兩天人容易感到餓和疲乏, 為避免影響工作, 建議從週六開始實施此療程。
第1~2天
1、起床:一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2、早餐:1個水果
3、上午:少量乾果
4、午餐:1碗糙米飯+2份蔬菜
5、下午:自製果汁(將1公斤蘋果、梨、葡萄、芒果或草莓等水果榨汁後加等量的水。
6、晚餐:1份蔬菜
7、睡前:補充維生素
專家分析:開始的一兩天很容易感到饑餓, 尤其晚上, 建議提早上床睡覺, 以免饑餓難忍。 如果實在想吃東西, 就吃點蘋果或葡萄。
另外, 一整天都要充分飲水, 且選擇溫熱的白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁, 不能喝可樂等碳酸飲料, 以及牛奶或咖啡。 但注意臨睡前不要喝太多水。
第3~7天
1、起床:一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2、早餐:麥片粥+1份蔬菜/1個水果/1份水果沙拉
3、上午:1個水果+少量乾果
4、午餐:1碗糙米飯/1碗糙米粥+2份蔬菜+1份魚+1份豆類
5、下午:1個水果/1份水果沙拉
6、晚餐:1份蔬菜+1份魚+1份豆類
7、晚上:1個水果
8、睡前:補充維生素
專家分析:製作水果沙拉不要用沙拉醬, 可選擇蘋果汁、檸檬汁或不含牛奶的天然酸乳酪。
烹飪用油選擇橄欖油, 且烹飪過程中不要加太多, 也不要使用太多調料尤其是鹽, 否則可能導致缺鉀和閉尿、閉汗。
蔬菜能生吃的就生吃, 因為生的蔬菜可以提供大量纖維素, 有助於排毒。 另外注意每天的食物品種搭配儘量豐富。