在我們對於小茴香的瞭解當中， 我們只知道小茴香是一種香料， 它可以用於做菜來吃， 但是對於小茴香的功效還有哪些， 我們瞭解的卻不太多。 據有關的專家介紹， 小茴香不但可以做香料來用， 做菜來吃， 而且它還可以起到藥用的價值， 也就是小茴香可以有食療的作用。 還可能起到一定的藥效。
對於小茴香的食療作用， 專家介紹說， 小茴香可以與大米煮粥來喝， 這種對於腸絞痛和痛經的患者能起到一定的緩解的作用。 並且小茴香也還具有理氣和胃的功效， 抗菌的功效。 關於小茴香的功效我們來給大家做詳細的介紹。
1、小茴香具有祛寒止痛的功效， 對寒濕、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效， 臨床多與肉桂、沉香、烏藥等溫中、理氣藥物合用。 治療婦女因貪風受涼、冒雨涉水及氣滯等原因造成的痛經， 可在月經前3天用小茴香15克研末沖服， 連服3日， 能起到溫經祛寒、行氣止痛的作用。
2、小茴香又能理氣和胃， 如遇胃寒嘔吐、食欲不振、胃脘脹痛者， 可與乾薑、木香等配伍使用。 慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍的病人表現出胃脘冷痛、喜溫、畏寒肢冷等症狀的， 可用小茴香100克、生薑200克同搗， 再炒黃研末， 於每日早晚用小米湯送藥10克治療。
把小茴香炒熱， 裝入布袋中溫熨胃脘或小腹， 對上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛經都有良好的止痛效果。
3、小茴香可以炸出茴香油， 茴香油中的茴香醚成分還有抗菌功效， 可幫助殺滅胃腸道中的有害病菌， 促進炎症及潰瘍的痊癒。
潰瘍病屬虛寒者多面色泛白少光澤， 食欲較差， 或天冷時發作， 或偶有泛酸， 或經胃鏡檢查有淺表性潰瘍者， 脈多虛， 舌質淡紅， 苔白略厚。 方藥：小茴香、香附、白芷各10克， 烏賊骨、炒田七粉各15克， 延胡12克， 大黃6克。 用法：共研為細末， 裝入1號空心膠囊內， 每日服3次， 每次用溫開水送服3粒，
關於小茴香的功效的問題， 我們給大家介紹的以上的幾點。 這樣就讓我們更加清楚的瞭解了小茴香並不是我們平時所想像的只具有香料的功效， 它還具有更大的功效， 比如說它可以起到止痛的功效， 對於痛經的情況有好的效果。 它還能起到和胃的功效， 對於胃寒的情況有好的效果。
