隨著人們的生活水準提高， 人們在注重生活品質的同時， 也開始注重養生。 補腦， 也變成了如今的一種熱門話題， 尤其是對於家裡有小孩子的父母來說， 他們十分注重這個話題， 畢竟讓孩子聰明是每一個家長的心願。 那麼到底有哪些食材是補腦的呢?我們應該怎麼吃才補腦呢?
●核桃與洋蔥：核桃是健腦乾果， 常吃它有助於使人長時間集中注意力。 洋蔥中有效成份能夠稀釋血液， 改善大腦的血液供應， 並能消除心理疲勞和過度緊張。 每人每天吃半個洋蔥就能起到良好效果。
●橘子與檸檬：橘子含大量維生素A、B1和C，
●胡蘿蔔和鳳梨：胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝， 能提高記憶力。 鳳梨含豐富維生素C與微量元素錳， 低熱量。 常吃有醒腦、生津作用， 能提高記憶力。
●辣椒和香蕉：這兩種食物均能改善人的低沉情緒， 辣椒的辣味能刺激人體內追求事業成功的激素。 香蕉中所含的血清荃和各種維生素與鉀， 也容易使人的大腦產生成功的意識， 兩種食物是能增進人獲得事業成功的食物。
●生薑：因為生薑中有薑辣素和揮發油， 能夠使血流暢通， 可為大腦提供更多的營養物質， 從而提高人的想像力和創造力。
這些食材幾乎都是生活中常見的， 只要平時將它們摻雜在食物裡多食用就會起到補腦的作用。 這些食材補腦的功效並不比保健品差， 甚至比保健品更好， 因為這些食材都是純天然的， 不添加任何化學物質。 但是， 不要為了補腦盲目的就只吃這些食物， 食物搭配還是要合理的， 這樣身體才會健康。
