洋蔥是一般家庭普通的食物, 用以炸、炒、煲湯都很可口, 也可配以生果和蔬菜做沙律, 目前我們瞭解到洋蔥更可以用作浸葡萄酒(紅酒), 侵了洋蔥的紅酒易入口, 味更醇, 可治療很多常見的病, 對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人,
材料:洋蔥2個, 紅葡萄酒500毫升(1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥)
制法:
1、將洋蔥洗淨, 去掉表面茶色外皮, 切成八等份約半月形。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內, 加入紅葡萄酒, (將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
3、將玻璃瓶蓋好密封, 在陰涼地方放置約2至8日。
4、將玻璃瓶的洋蔥片, 用濾網過濾後, 洋蔥、酒分開裝入瓶中, 放置在冰箱中冷藏。 飲用方法:
一. 每日約一杯(50毫升), 年紀大的人每次20毫升左右;
二. 每日飲一至兩次;
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
四. 不喝酒的人, 可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘, 蒸發酒精後飲用。
五. 若然喜歡甜的, 可加入一點蜂蜜。
能達到的效果:
一. 高血壓的患者,
二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善, 飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的週刊、雜誌。
三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症, 喝了兩天之後, 不可思議的完全恢復正常。
四. 每天夜裡醒來, 一直到天亮都不能再入睡的, 不食安眠藥不能入睡的不眠症, 飲用之後也會全消除。
五. 眼睛疲勞和模糊不清, 喝了之後第二天就沒有問題了。
六. 對幾乎無法治療的白尿症, 尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七. 經常肚子會脹, 非常痛苦的便秘症, 喝了之後第二天便恢復正常排便。
以上這麼多的功效, 如果你的年齡在中年以上者一定適合, 花錢不多, 有益且功效顯著,
看了上面這些資料才知道, 原來紅葡萄酒泡洋蔥不僅僅是把洋蔥泡進紅葡萄酒裡啊。 小編一開始還真是理解錯了呢, 不過這道美味大家都學會了嗎?簡單又美味的食物總是很容易讓人產生學習的興趣, 同時還有幫助大家安神入眠的功效, 快去試試吧。