春夏季是吃鳳梨的好季節， 但這甜蜜多汁的佳果並非人人皆宜， 那麼哪些人不能吃鳳梨呢？有些人吃了鳳梨會得“鳳梨病”！到底哪些人不能吃鳳梨？小編為您介紹。
春季吃鳳梨的好處
1、減肥
是不是也覺得新鮮， 鳳梨也可以減肥？千真萬確。 鳳梨幾乎含有所有的的人體所需的維生素， 16種天然礦物質， 並能有效幫助消化吸收。 鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁， 能有效地酸解脂肪， 可以每天有效地在食物中搭配食用鳳梨或飲用鳳梨汁， 但是切忌過量或食用未經處理的生鳳梨， 第一容易降低味覺， 刺激口腔粘膜；第二，
2、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎， 鳳梨可以幫助你解決消化吸收的顧慮。 鳳梨蛋白酶能有效分解食物中蛋白質， 增加腸胃蠕動。
3、美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚， 防止皮膚乾裂， 滋潤頭髮的光亮， 同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力； 其果肉可以作為面膜， 是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。 酶素可以降低血壓， 稀釋血脂， 食用鳳梨， 可以預防脂肪沉積。
4、消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀， 除了趟在床上安靜地休息， 不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁，
鳳梨不能與這些食物同吃
1、鳳梨和雞蛋不能一起吃， 雞蛋中的蛋白質與鳳梨中的果酸結合， 易使蛋白質凝固， 影響消化。
2、鳳梨加蜂蜜可以同時食用， 而且鳳梨加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。 但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。
如何去鳳梨皮呢？削鳳梨皮小妙招：
1、買回來的鳳梨去掉頭尾兩部分。
2、剩下的中間部分切成四瓣。
3、取其中一瓣， 用小刀將鳳梨肉切成小塊， 但鳳梨皮部分並不切斷。
4、用刀橫向將鳳梨皮部分削掉， 鳳梨小塊切好了。
5、如果覺得橫向切不能控制自如，
溫馨提示：
1、削好的鳳梨塊還是要用鹽水浸泡片刻， 這樣能抵制鳳梨酶的活力。
2、切下來的鳳梨頂部的葉子種在土裡還能繼續生長， 長長葉葉什麼的， 也挺養眼的。
3、現在市場上鳳梨很多， 鮮豔飽滿的， 氣味濃重的就是香甜的鳳梨。
鳳梨削皮後的保存方法：
1、用保鮮膜包好， 凡在冰箱裡， 但最好不要超過兩天， 吃時用鹽水泡一下。
2、放在一個比鳳梨大的器皿裡， 加水， 水里加2小勺鹽， 水應沒過鳳梨。 可以保存24小時， 建議你儘量在這時間內吃完， 雖然放冰箱能保存更久點， 可是切開的食物不宜那樣存放。
