制法： 粳米加水如常法煮粥， 粥半熟未稠時， 把洗淨的葡萄粒加入， 再煮至粥稠即可。
功效： 補肝腎， 益氣血。
用法： 早晚分食。
烹飪技巧
1、沒有食欲的朋友可在喝粥時， 不加糖， 改吃鹹菜絲， 味道也相當的不錯。
2、熬夜看球時， 將粥放冰箱裡冰一下， 就成了可口的冰粥。
功效營養
葡萄不僅味美可口， 而且營養價值很高， 成熟的漿果中含糖量高達10%-30%， 以葡萄糖為主， 可被人體直接吸收。 還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素， 以及多種人體必需氨基酸。 從中醫的角度來說， 葡萄性平， 味甘酸， 無毒，
