1、銀花紅暮粥：紅薯， 大米， 金銀花， 生薑。 紅薯切成小塊或研成細粉， 加入金銀花（適量）、生薑， 按常法煮飯、煮粥均可。 紅薯含大量食物纖維， 可加強腸蠕動， 其所含的多量維生素E參與膠原蛋白的合成， 能促進潰瘍面的癒合， 而含有的大量胡蘿蔔素對上皮組織有良好的保護作用。 在紅薯飯內加入金銀花無疑會增強抗菌、抗炎功能， 與生薑調胃和中的作用相結合。 腹脹、腹痛症狀均可減輕。
2、馬齒莧飯：馬齒莧， 大米。 馬齒莧洗淨切細， 和大米調和。 加水常法煮飯。 可早晚服食。 連服15日以上。 本方對潰瘍性結腸炎急性發作時有效。
3、山藥芡實扁豆糕：鮮山藥， 赤小豆， 芡實米。 白扁豆、雲茯苓各。 烏梅。 先將赤小豆製成豆沙， 加適量白糖待用；將雲茯苓、白扁豆、芡實米研成細粉。 加少量水蒸熟；鮮山藥蒸熟去皮， 加入茯苓等蒸熟的藥粉， 拌勻成泥狀。 將藥泥在盤中薄薄鋪一層， 再將豆沙鋪一層， 如此鋪成六七層， 成千層糕狀， 上鍋再蒸。 待熟取出。 以烏梅、白糖熬成濃汁。 澆在蒸熟的糕上， 即可食用。 山藥益氣健脾治本， 芡實固澀。 白扁豆、雲茯苓助山藥， 烏梅配伍芡實收斂。 本方標本同治， 而更適宜於疾病緩解期食用， 能健脾止瀉，
4、蕎麥山楂石榴餅：養麥面， 鮮山楂， 橘皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅各10g， 白糖適量。 先將橘皮、青皮、砂仁、枳殼、石榴皮、烏梅加適量白糖。 用水1000mI煎煮。 30分鐘後濾渣留汁。 鮮山楂煮熟去核碾成泥狀待用；蕎麥面用藥汁和成麵團。 將山楂泥揉入麵團中。 做成小餅烤熟。 每日2次， 1次1塊即可。 以上配量是1劑量， 服完後可繼續再做。 養麥又名淨腸草， 有清利腸道汙物之效。
