現在不少家庭喜歡將剩飯剩菜用保鮮膜一包, 放冰箱裡, 第二天直接放到微波爐中加熱。 但是要注意, 市面上的保鮮膜並不是都適合用於加熱, 選錯了保鮮膜, 小心會得不孕症。
目前市場上的保鮮膜一種以聚乙烯(PE或LDPE)為原料, 另一種以聚氯乙烯(PVC)為原料, PVC膜裡含有增塑劑DEHA, 能夠增加保鮮膜的拉伸性和自黏度, 但它是一種有機物, 在高溫下很容易釋放出有害物質。 如果用PVC膜來保存高脂油性食物, 比如超市的熟食或炒菜, 它裡面含有的增塑劑會被油脂溶解, 並在加熱時被釋放到食物中, 食後會使男性精子數大大減少,
一些美容院用它來進行減肥, 裹上保鮮膜後在高溫下薰蒸, 也會影響精子和卵子的品質。 因為增塑劑是有機的、人體皮膚也是有機的, 兩種有機物質接觸很容易互溶, 增塑劑通過毛細血管可以進入身體內。 所以PVC膜可以用來包裹水果或者涼菜, 但儘量不要用來包熟食或太油膩的食物, 更不能加熱, 以免增塑劑等有害物質滲入到食品中。