《本草綱目》中關於菊花茶是這樣記載的：“味甘， 性寒“而又具有散風熱、平肝明目之養生保健功效。 枸杞子具有”補腎生精、養肝、益腎、令人長壽等功效。 ”現代醫學認為處於亞健康狀態的人經常飲用枸杞子菊花茶對健康具有程媛媛大的益處。
特別是有助於緩解眼部疲勞， 眼睛乾澀等問題。 現代醫學認為菊花具有清肝明目的作用， 而枸杞子可促進皮膚吸收氧份， 也就是說兩者一結合可起到一清一補的作用。 特別是對於經常面對電腦的人而言具有很大的益處。 此外又因為其具有去肝火的作用。 枸杞子還具有強健骨的作用。
此外枸杞子菊花茶還具有清火氣、防輻射、益氣提神等強大的養生保健功效。
但是並不是說枸杞菊花茶就百無禁忌有百利而無一害了。 事實上喝枸杞子菊花茶也是有一定的講究的。 比如購買枸杞子最好不要購買那種偽劣的枸杞子， 特別是購買到那種硫化化物的產品， 一天最好不要吃超過20顆， 否則易引起上火， 流鼻等問題， 甚至有可能引起眼睛紅脹不舒服等。 而雖然菊花與枸杞子一清一補綜合起來可避免這樣的問題，
所以枸杞菊花茶雖好， 在飲用的過程中要特別注意以下幾點。
枸杞子與菊花茶的搭配：如果是容易上火的人， 建議多放菊花， 相反的如果有脾胃虛寒亦或者身體較為虛弱的人， 最好多放點枸杞子， 原則上可以以自己的口味為基準。 但也要觀察飲用後， 個人的身體反應， 比如說感覺有點虛了， 或者有點拉肚子了， 可能是菊花茶放多了， 而如果喝上上火了， 則說明有可能是枸杞子放多了。 這就需要減少枸杞子的量了。
脾胃虛寒， 血壓過低、容易拉肚子、有炎症、腹瀉， 感冒發燒的人都建議不要在喝枸杞子菊花茶了。
此外還要注意枸杞菊花茶的健康喝法， 一般情況下， 建議枸杞子、水、菊花的比例保持在2：80：5之間。 然後在泡茶時， 一定要用溫開水， 然後放到蓋子中燜十分鐘左右在根據自己的口味加入冰糖。 當然了如果你想喝得濃郁一點的話， 也可直接把材料放到煎鍋中煎煮半個小時， 然後冷切之後在飲用。 在泡枸杞子菊花茶時最好選擇透明的杯子進行沖泡， 這樣可以更好把握火候。
