鴨蛋和雞蛋能用來同吃嗎

雞蛋和鴨蛋都是屬於動物誕下的一種蛋， 雞蛋鴨蛋也是常見的蛋類食物， 雞鴨的營養價值都差不多， 說不出哪個的營養更高更好， 因為雞鴨都是屬於養殖動物， 它們誕下的蛋吃了之後都有補充蛋白質的功效和作用， 經常吃雞蛋鴨蛋的話， 可以幫助身體儘快的發育， 也可以幫助小孩完成大腦的發育， 那麼雞蛋和鴨蛋能夠一起吃嗎?

可以一起吃的,不會導致不好的影響的。 營養價值也可以的。

雞蛋與鴨蛋的營養成分與功效 雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

鮮雞蛋所含的蛋白質中， 主要為卵蛋白和卵黃蛋白。 其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近， 因此吸收率相當高， 可達99.7%。 鮮雞蛋含的脂肪， 主要集中在蛋黃中。 此外， 蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等， 經常食用， 可增強記憶， 防止老年人記憶力衰退。 雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。 雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質， 故被人們稱做“理想的營養庫”。 鴨蛋的蛋白質的含量和雞蛋一樣。 鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多， 特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鴨蛋中更是豐富， 對骨骼發育有益， 並能預防貧血。 鴨蛋含有較多的維生素B2， 是補充B族維生素的理想食品之一。 溫馨提示：鴨蛋有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。

雞蛋

雞蛋性平， 可以補氣血， 有安神養心的功能。 生病時吃雞蛋可以恢復體力。 雞蛋不傷脾胃， 一般人都適合， 更是嬰幼兒、孕產婦、病人的理想食品。 鵪鶉蛋同樣味甘性平， 能補氣養血， 與雞蛋類似。

鴨蛋

鴨蛋性涼， 能去火清肺熱， 最適宜陰虛火旺者食療， 可治熱咳、胸悶、喉疼、牙痛等症。 煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。

通過上面介紹的詳細內容來判斷， 我們知道了雞蛋和鴨蛋是兩種可以一起吃的蛋類食物， 雞蛋和鴨蛋具體有哪些功效我們也介紹了， 這樣方便大家更好的選擇， 知道以後自己的身體具體在什麼時候可以吃雞蛋， 上面時候可以吃鴨蛋， 因為雞蛋和鴨蛋的功效也不完全相同，

每種蛋對身體的效果不一樣， 那麼選擇的時候也不一樣。