當歸可補血調經， 活血止痛， 常用來治療閉經， 痛經， 經血量少， 色暗， 貧血等婦科病， 是很好的婦科調經藥材。
當歸有調經止痛的功效
當歸味甘辛， 性溫， 歸肝， 心， 脾經。 當歸能補血活血， 調經止痛， 預防便秘， 潤澤皮膚， 是很好的婦科調經藥材。
當歸可補血調經， 活血止痛， 具有溫經通脈的作用， 可治療閉經， 痛經， 經血量少， 色暗， 精神不振， 貧血， 面色發黃， 頭暈眼花， 心悸腰酸等症狀， 還有對產後腹痛， 虛寒腹痛的症狀也有療效。
當歸桂圓紅潤湯
材料：當歸15克， 龍眼肉20克， 蓮子30克， 雞肉200克， 薑片適量。
做法：1、蓮子洗淨， 若干品先浸泡一個小時，
2、鍋內加水， 放上蓮子大火煮開， 小火煮40分鐘後， 加入當歸， 龍眼肉煮10分鐘， 取出當歸， 加入雞肉再煮3分鐘， 加鹽調味即可。
功效：有補血調經， 活血補血， 潤燥通便等功效。
注意事項：本藥膳適合月經後期服用， 因性溫， 若是體質燥熱， 煩躁不安者不宜服用。
當歸的功效
1、補血活血， 調經止痛， 預防便秘， 潤澤皮膚。
2、可治療閉經， 痛經， 經血量少， 色暗， 貧血， 精神不振， 面色萎黃， 頭暈眼花， 心悸腰酸。
注意事項：1、脾胃虛弱， 腹瀉或便溏者不宜使用。
2、 多服久服會造成虛火上升， 出現咽喉痛等不適反應。
當歸的選購與保存
選購當歸時以略顯霧面， 氣味清香者為良品， 好的當歸在室溫保存下表面會隨時間而變黃，
