現實生活中我們經常會遇到一些疾病的侵擾， 其中高血壓也是非常常見的一種， 患者朋友應注意及時治療， 並在日常飲食上進行食療， 那麼， 高血壓如何食療好呢？對於這個患者朋友及家屬關心的問題， 飲食專家為我們大家介紹如下：
1、淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10～30克， 每日煮湯喝， 15日為一療程， 對降壓有效。
2、胡蘿蔔汁， 每天約需1000毫升， 分次飲服。 醫學研究證明， 高血壓病人飲胡蘿蔔汁， 有明顯的降壓作用。
3、靈芝湯：將靈芝切成碎片， 放入鍋中， 加清水適量， 文火燉2小時， 取東加蜂蜜， 早晚各服用一次， 可降血壓。
4、煮熟雞蛋， 將雞蛋清剝去吃了， 將雞蛋黃放入碗裡， 研碎， 加適量醋， 攪勻， 吃下去。 長期服用， 高血壓者可以降低。
5、胡蘿蔔粥：用鮮胡蘿蔔120g切碎， 同粳米100g煮粥食用。
6、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出， 再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後， 重新放入大蒜再煮一會兒食用。
7、葛根粉粥：用葛根粉30g， 粳米100g同煮為粥， 作為早餐食用。
以上這些就是飲食專家關於高血壓患者食療方法做出的介紹， 如果患有高血壓的話， 不妨可以選擇食用， 當然， 如果能夠在專家的指導下進行食療， 效果會更佳。
