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怎麼樣熱鮮牛奶呢

可能有一些朋友對鮮牛奶的味道會感覺比較重, 或者你們不喜歡喝涼的鮮牛奶, 所以你們可以採用加熱的方法去製作牛奶。 我們在生活中熱牛奶可以採用熱水泡浸的方法以及直接用爐子煮開, 但是我們要注意牛奶不要加熱太久, 不然會導致牛奶變質的, 影響到牛奶的營養價值。

主要有以下幾種加熱方法:

1.熱水浸泡加熱。 將包裝牛奶直接放入不超過50℃的溫水中浸5~10分鐘。

2.用爐子直接煮。 將牛奶倒入鍋內, 用慢火煮, 邊煮邊攪拌, 煮至表面有熱氣即可, 不必煮沸。

3.微波爐加熱。 將牛奶倒入微波爐專用杯中,

加溫2分鐘即可。 牛奶的包裝材料主要成分是聚乙烯, 在溫度達到115℃時就會發生分解和變化, 可能會對人體健康產生影響, 因此絕對不能將牛奶連著塑膠袋一起放到鍋裡加熱。

如果是直接從奶牛身上擠出來的鮮奶, 一定要消毒, 必須要加熱至煮沸, 經消毒後才能飲用。

另外, 睡前喝牛奶是最佳的時間, 對青少年來說, 臨睡前喝牛奶是最佳吸收鈣質的時間。 牛奶不宜空腹喝, 空腹時牛奶在胃裡停留時間短, 影響消化吸收, 喝牛奶前可以先吃點澱粉類食物, 利於營養吸收。 喝牛奶時最好不要加糖, 加糖不宜消化吸收, 還會影響腸胃功能。 牛奶開袋後最好一次性喝完, 若長時間放置, 易造成營養物質流失和細菌滋生, 對健康不利。

如果有剩餘牛奶, 應放在冰箱, 下次飲用前要經過加溫消毒。

牛奶忌不要與酸性水果或酸性果汁同食, 牛奶中的蛋白質會變性, 影響消化;不要與巧克力同食, 巧克力中的草酸會與鈣結合成草酸鈣, 使鈣無法被人體充分吸收。

對於這篇文章介紹的 怎麼樣熱鮮牛奶, 你們應該都知道鮮牛奶這種東西在生活中應該要怎麼樣去加熱了吧。 我們在生活中加熱鮮牛奶最好是採用爐子直接加熱的方法, 或者你們可以採用微波爐加熱的方法, 這樣對於你們熱牛奶都是很好的。

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