對於持家的你們來說, 你們是需要對於滋補養生的菜譜有一些瞭解的, 主要是因為你們在生活中需要合理的安排家人的日常飲食。 一般我們在生活中採用的滋補養生食譜有蜜汁三鮮、竹蓀靈芝煲羊肚菌等食物, 也可以採用紅棗燉雞湯等食物, 所以大家可以根據自己的口味去製作滋補養生的食譜。
蜜汁三鮮
功效:潤肺健脾。 雪耳、紅棗都具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益作用, 金秋上市的板栗還能健腎補脾, 特別適合這個季節。
材料
1.原料:雪耳50克, 紅棗20克, 板栗100克。 2.配料:冰糖、橄欖油適量。
製作方法:
1.將雪耳、紅棗用水浸泡, 發好後備用。
2.將雪耳中放入冰糖, 蒸10分鐘後, 放入盤中, 保留湯汁。
3.熱鍋後放油, 炒板栗、紅棗, 加適量水, 待收汁後, 再加上雪耳即可。
竹蓀靈芝煲羊肚菌
功效:竹蓀靈芝等菌類具有良好的降血壓、提高免疫力等滋補養生功效。
材料
1.原料:竹蓀50克, 幹靈芝1小塊, 羊肚菌3~5顆, 幹銀耳20克, 枸杞適量。 調料:松茸精、竹鹽、高湯適量
製作方法
1.將竹蓀、幹靈芝、羊肚菌及銀耳用清水泡發。
2.將所有原料及調料放入煲中, 小火煲3~5小時即可。
適合人群:需要增強身體抵抗力者。
桂圓山藥
功效:“零脂肪”纖體。 山藥是一種天然的纖體美食, 含有足夠的纖維, 熱量卻很低, 食用後易產生飽脹感, 從而控制進食欲望。 其中重要的營養成分——薯蕷皂, 能有益合成女性荷爾蒙,
材料:山藥150g、桂圓肉適量。
製作方法
1.將山藥蒸熟。
2.用冰水將蒸熟的山藥打成羹, 放少許桂圓肉即可。
適合人群:需要養陰補血、養顏纖體的女性。
在生活中滋補養生的菜譜是比較多的, 文章也為我們介紹了幾種滋補養生的菜譜, 我們建議女性朋友在平時可以採納, 為你們的家人製作健康有營養的食物吧。 對於滋補養生的菜譜, 我們建議大家在生活中應該要多去利用它們的價值。