啤酒, 受到很多人的青睞, 甚至會有人每天都要喝很多啤酒。 然而, 你知道啤酒對人體都有哪些危害嗎?除了被我們所熟知的啤酒肚以外, 還會有很多其他的危害哦。 今天, 小編就來一一為大家總結吧。
長期喝啤酒的危害
啤酒心:如果無節制地濫飲啤酒, 體內累積的酒精就會損壞肝功能, 增加腎臟的負擔, 心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤, 使心肌功能減弱, 引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔, 致使心肌肥厚、心室體積擴大, 形成“啤酒心”.長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
啤酒肚:由於啤酒營養豐富、產熱量大, 長期大量飲用會造成體內脂肪堆積, 致使大腹便便, 形成“啤酒肚”.從而易導致血脂、血壓升高。
結石和痛風:有關資料還表明, 萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者, 大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。 這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等, 它們相互作用, 能使人體中的尿酸量增加一倍多, 不但促進膽腎結石形成, 而且可誘發痛風症。
胃腸炎:大量飲用啤酒, 使胃黏膜受損, 造成胃炎和消化性潰瘍, 出現上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等症狀。
癌症:飲啤酒過量還會降低人體反應能力。 美國癌症專家發現, 大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
鉛中毒:啤酒釀造原料中含有鉛, 大量飲用後, 血鉛含量升高, 使人智力下降, 反應遲鈍, 嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性癡呆症。
接下來, 就來教你減少啤酒危害的方法吧。
怎樣減少喝啤酒的危害
常溫陰涼處:啤酒在常溫下陰涼處儲存最適宜, 應注意避免日曬, 不能冰凍。 啤酒的冰點為零下l.5℃, 經過冰凍的啤酒不僅不好喝, 而且會破壞啤酒的營養成分, 使酒液中的蛋白質發生分解、游離。 無論是玻璃瓶裝的, 還是易開罐裝的啤酒, 都容易由於氣溫驟變, 發生爆炸造成傷害。
10℃:啤酒在10℃左右時泡沫最豐富, 既細膩又持久, 舒適爽口。 在這個溫度下, 啤酒的香氣可以正常地發揮出來。 溫度過高或過低都對啤酒的口感有一定的影響,
大口喝, 一口15毫升:啤酒最好一口要喝到15毫升以上, 不宜細飲慢酌, 應該大口喝。 如果喝少了, 啤酒在口中升溫會加重苦味, 也就感受不到啤酒特有的的香味了。
花生米:喝啤酒的時候免不了點上幾樣涼菜, 最好的配菜是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果, 如:花生米、鹵毛豆、拍黃瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。 切記不要選海鮮和煙熏食品作為下酒菜, 因為海鮮屬於寒性食物,
雖然以上方法可以減少啤酒的危害, 但是也不宜多喝哦。
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