肝病吃什麼好 飲食的四大禁忌

第一：忌酒

中醫認為， 酒能助濕生熱， 損脾傷肝。 若是飲酒過度， 滋生濕熱， 可能發生黃疸， 中醫叫“酒疸”。 在患肝炎時要絕對忌酒， 即使肝炎治癒後， 也以不飲酒為好。

第二：忌甘肥厚膩

中醫認為， 甘能助濕， 甘能導致中滿。 肥厚油膩之物不易消化， 能阻礙脾運， 滋生濕熱。 肝病本身已有濕熱、消化功能差甚至合併膽道或消化道併發症， 此時再不注意而多食甘肥厚膩， 會使濕熱加重、消化功能紊亂， 甚至發生脂肪肝、膽固醇升高、肥胖、糖尿病等不良後果。 所以慢肝患者提倡低脂飲食。

第三：忌辛辣油炸等熱性食物

中醫認為急性肝炎和慢性肝炎發作期主要病因是濕熱， 故忌辛辣油炸等熱性食物。 辛辣食物能生熱動火， 耗陰傷血。 臨床上， 過食辛辣而致動火出血使症狀加重的患者， 並不少見。

第四：忌不新鮮或有毒的食物

慢性乙肝患者肝臟解毒功能差， 食用不新鮮或有毒食物後， 不僅可引起消化道症狀， 對肝病恢復極為不利， 甚至可引起復發、加重。 罐頭食品含有防腐劑如苯甲酸等， 顯然， 肝病患者食之不利。