在生活中, 我們經常看到一些小學生、中學生戴著眼鏡。 由於很多孩子不太重視用眼衛生, 因而導致自己患上了近視。 這讓很多家長感到十分煩惱。 其實要想孩子預防近視, 家長可以讓孩子多吃柑橘。
確實, 孩子多吃柑橘能夠預防近視。 這究竟是怎麼回事呢?孩子為什麼會患上近視?而多吃柑橘怎麼能夠預防近視呢?接下來, 我們一起來討論下吧。
一、城市孩子葉黃素攝入少
近幾年來, 西方營養學家經深入研究終於揭開了這一謎底。 原來近視的發生與一種名為“葉黃素”的營養物質攝入過少大有關係。
葉黃素屬於“類胡蘿蔔素”, 它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。 據科學家研究, 葉黃素對視網膜中的“黃斑”有重要保護作用, 如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊。
二、多吃柑桔防視力退化
農村孩子由於每天吃從地裡直接采來的綠色蔬菜, 故葉黃素攝入量十分充分。 而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物, 很少吃新鮮綠色蔬菜, 故葉黃素攝入量相應要比農村孩子少得多。 這就是造成城鄉兒童視力巨大差異的主要原因。
有鑑於此, 營養學家建議:每天應多吃柑桔類水果, 防止視力退化。
溫馨提示:從上文我們知道, 孩子近視是由於它們缺乏一種葉黃素所導致的。 而多吃柑橘確實能夠預防孩子近視,