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月子多吃這幾道菜,漲奶不長肉

 卸完貨, 沒有幾個女人不想減肥。 然而, 為了讓娃能夠多喝一口奶, 卻只能拼命吃。 甭管腰間囤了多少肉, 肥膩膩的豬腳湯也照喝不誤。 然而下奶這回事, 不是你喝的催奶湯多, 就贏了。 肥膩的催奶湯除了少量可溶性的多肽和氨基酸外, 其他營養成分極少, 不見得能催奶, 但一定會把你越喝越胖。 只要吃夠營養, 吃得均衡, 哺乳媽媽也是可以漲奶不長肉的。

1、牛肉沙拉

吃再多的山珍海味, 都不如牛肉來得實在。 一來牛肉的脂肪含量低, 吃牛肉不容易發胖。 二來牛肉含有優質蛋白牛肉和人體必需的多種氨基酸、蛋白質、脂肪、鐵等, 哺乳媽媽營養足了, 奶也多了。

食材:牛裡脊肉200克、土豆1個、洋蔥1/4個、黑胡椒1/2茶匙、鹽1/2茶匙、橄欖油1茶匙、蠔油1茶匙。

做法:

步驟1:牛肉加入黑胡椒粉、鹽、橄欖油和蠔油, 醃制約30分鐘。

步驟2:洋蔥洗乾淨, 切成丁。

步驟3:將土豆洗乾淨, 去皮, 切成小丁。

步驟4:鍋中燒開一鍋水, 放入土豆丁焯燙熟, 呈現軟糯狀態, 然後撈出, 瀝幹水分。

步驟5:平底鍋抹上一層橄欖油, 放入牛肉, 將牛肉煎熟。

步驟6:將煎熟的牛肉切成小丁狀, 放入大碗中。

2、豆漿燕麥粥

少喝些讓你發胖的奶白色湯水吧, 建議可以用豆漿和低脂奶替代一半的肉湯雞湯,

能供應更多的蛋白質和維生素, 而且奶中的鈣對製造乳汁也很重要。

食材:豆漿400毫升、燕麥片50克、葡萄乾20克、蜂蜜2茶匙。

做法:

步驟1:將葡萄乾洗乾淨, 備用。

步驟2:將豆漿倒入鍋中, 用大火煮開後換成小火。

步驟3:加入燕麥片, 直到將燕麥煮至熟爛。

步驟4:往燕麥粥中加入葡萄乾, 再略煮一會兒。

步驟5:盛出燕麥粥, 放溫後加入蜂蜜調味即可。

3、鮮百合小炒

坐月子的媽媽餓不得, 但卻沒必要每段都是大魚大肉加主食。 可以適當減少了三分之一的主食, 用大量蔬菜來填補。 蔬菜體積大, 飽腹感強, 而且含有豐富的膳食纖維和微量營養成分, 對媽媽和寶寶都很有好處。

食材:鮮百合1個、黑木耳1小把、萵筍1根、胡蘿蔔1根、生薑2片、大蒜2瓣、鹽1/2茶匙。

做法

步驟1:萵筍洗淨去皮, 切成片;胡蘿蔔洗淨去皮, 切成片。

步驟2:將黑木耳提前泡發, 洗乾淨之後, 去掉硬蒂頭, 撕成小朵。

步驟3:將鮮百合掰成小片洗乾淨之後, 瀝幹水分。

步驟4:熱油鍋, 爆香蒜片和薑片, 往鍋中依次放入胡蘿蔔片、黑木耳、萵筍大火翻炒到斷生。

步驟5:最後放入百合, 快速翻炒到邊緣呈透明。

步驟6:然後調入鹽, 拌炒均勻即可。

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