春季是養胃的黃金時期， 因此， 春季比起其他季節養胃效果更佳。 但腸胃很是矯情， 那麼， 我們該如何來討好“它”呢？
討好你的胃的六個技巧
1、放慢吃飯速度
多項研究發現， 狼吞虎嚥的吃飯方式， 容易導致體內積食， 增加腸胃負擔， 減緩腸道蠕動速度。 慢慢吃飯， 能夠讓食物更好地被消化和吸收， 不至於停留在腸道中造成堵塞。
所以， 建議每頓飯至少吃25分鐘以上， 老年人最好一口飯咀嚼20次以上。 因為食物在口腔中咀嚼時， 能夠與唾液結合生成唾液澱粉酶， 而這種物質恰恰具有促進消化的功能。 最好和家人、朋友一起用餐時，
2、補充“好細菌”護腸胃
腸道中棲息著數以億計的細菌， 比如益生菌和致病菌等， 前者的作用在於平衡各菌群， 維持腸道健康。 當有益菌的“總體實力”小於有害菌時， 腸道菌群的平衡就被打破，
所以生活中需要常吃些優酪乳、乳酪、泡菜、腐乳來補充益生菌， 不僅能提升有益菌的戰鬥力， 還有助於維持腸道健康。 另外， 為了刺激益生菌的增長， 還要多吃含豐富低聚糖的食物， 比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等， 因為低聚糖是腸道內益生菌的養分。
3、常吃纖維能清腸道
研究發現， 人每天攝入20-25克膳食纖維， 能讓腸道更“環保”。 高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。 蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多， 能清掃腸道， 並調整腸內菌群環境。 不僅防癌， 而且能緩解便秘， 對腸胃健康大有裨益。
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因此， 飲食營養要均衡， 不要吃一大堆單一食物， 而應每種食物都攝入一些。 如穀物、菠菜、花椰菜、西蘭花、蘋果、梨、豆類食品等都應該成為餐桌上的常客。
4、多吃腸胃喜歡的食物
我們應該常吃排腸氣的食物， 如肉蔻、桂皮等能增強胃腸蠕動， 有助消化；平時也可以吃一些姜， 薑， 能緩解孕期和手術後的噁心、反胃；還有薄荷葉， 薄荷葉能放鬆胃部肌肉， 緩解消化紊亂症狀；最後是燕麥片， 燕麥片則是保護胃壁的“緩和劑”。
5、飯後休息片刻
研究發現， 飯後休息片刻， 可增強胃腸抵抗力， 尤其在中午， 要儘量小睡一會， 避免胃腸道血流量進一步減少。 不過， 晚飯後要隔一段時間才能休息， 因為晚上睡眠時， 大部分器官進入代謝緩慢的“休養”狀態，
6、每頓七八分飽
專家表示， 哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個夠”， 每頓最好都只吃七八分飽， 加餐也不要過多。
春季養胃吃什麼好？
1、韭菜
專家介紹， 韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分， 有健胃、提神、強腎等功效。 春韭為韭菜中的佼佼者， 味道尤為鮮美。
2、蜂蜜
中醫認為， 蜂蜜味甘， 入脾胃二經， 能補中益氣、潤腸通便。 春季氣候多變， 天氣乍寒還暖， 人容易感冒。 蜂蜜含有多種礦物質、維生素， 還有清肺解毒的功能， 能增強人體免疫力， 是春季最理想的滋補品。
3、紅棗
古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘， 以養脾氣。 ”意思是， 春季宜少吃酸的， 多吃甜的。 中醫認為春季為肝氣旺盛之時， 多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。 且人們在春天裡的戶外活動會比冬天增多， 體力消耗較大，需要更多的熱量。但此時脾胃功能偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，紅棗就是一味春季養脾的佳品。
4、菠菜
專家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
5、櫻
專家指出，櫻桃營養豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。
6、甘藍
甘藍是十字花科蔬菜的一種，你知道嗎？除了具有防癌功能外，它還有護胃的功能，並且擁有“天然養胃菜”的美譽。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時最好用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用。
7、圓白菜
圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。除此外，胃是最怕寒的，平時可以多做一些室外的運動，如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動，這些運動均能促進血液迴圈，使全身處於溫暖的狀態，對養胃也很有好處。
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體力消耗較大，需要更多的熱量。但此時脾胃功能偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，紅棗就是一味春季養脾的佳品。4、菠菜
專家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。
5、櫻
專家指出，櫻桃營養豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。
6、甘藍
甘藍是十字花科蔬菜的一種，你知道嗎？除了具有防癌功能外，它還有護胃的功能，並且擁有“天然養胃菜”的美譽。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時最好用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用。
7、圓白菜
圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。除此外，胃是最怕寒的，平時可以多做一些室外的運動，如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動，這些運動均能促進血液迴圈，使全身處於溫暖的狀態，對養胃也很有好處。
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