蔬菜水果一直是美容必不可少的食物， 不僅能夠提供人體所需要的成分， 還能煥光皮膚光彩。 作為女性美容食品， 豆類不僅僅具有美容養顏的功效。 但是豆類和豆類製品吃多了容易得貧血， 這是因為豆類中含有人們所不熟識的抗營養物質， 它會阻礙微量元素的吸收。
1、豆類
但是豆類製品的排毒養顏， 減肥瘦身功效是不可抹滅的。 豆漿的排毒、利尿、促消化、減肥。
豆漿中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質， 具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，
含量， 雖不及豆腐高， 但比其他任何乳類都豐富。 豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。 多喝鮮豆漿可預防老年癡呆症， 防治氣喘病。 豆漿對於貧血病人的調養， 比牛奶作用要強， 以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白， 可以使人的抗病能力增強， 調節中老年婦女內分泌系統， 減輕並改善更年期症狀， 延緩衰老， 減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生， 使皮膚白皙潤澤。
2、番茄。
番茄的抗氧化、美容作用是有目共睹的， 很多女性朋友不僅選擇番茄減肥， 還會用它來敷臉， 對皮膚起到修復的作用。 番茄有豐富的維生素C， 維生素C有美白、祛除黑色素、減少紫外線傷害的作用。
3、葡萄。
葡萄是夏季的當季水果， 口感清爽、味甘、肉質鮮嫩， 是不錯的水果。 葡萄同樣有豐富的維生素C和維生素E， 它們都是促進皮膚微循環的重要物質， 經常食用葡萄，
4、堅果。
堅果類食物一直是公認的最佳零食， 工作之餘吃一點、學習之餘吃一點， 不僅補充能量， 還能保證皮膚健康， 堅果類食物有豐富的維生素E， 是抗氧化的重要物質， 對夏季護膚極其重要。 大家可適量吃一些堅果， 例如：花生、松子、核桃、杏仁等等， 但是不能多吃， 因為堅果類中豐富的油脂氧化作用對維生素E具有破壞性。
5、花椰菜。
花椰菜營養豐富， 不僅有豐富的蛋白質、維生素、微量元素， 它還含有一種強抗氧化物質， 具有強抗氧化性， 經過科學實驗， 花椰菜是最好的抗衰老、減少紫外線傷害、曬後修復的蔬菜，