在夏秋交替季節, 寶寶體內水分流失較多, 便秘、上火很多見, 這與吃的食物成分有密切關係。 寶寶便秘是因為糞便過硬, 而這是由於糞便中的不溶物質引起的, 此不溶物質主要來自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結合鈣質形成鈣皂所致。 因此, 如果嬰幼兒食物中含有較多的棕櫚油酸和硬脂酸(皆屬長鏈飽和脂肪酸), 排便便會較硬。
因此, 為寶寶挑選配方奶粉要儘量選用精製植物油配方, 寶寶喝了不上火, 大便稀軟, 鈣質和脂肪吸收好, 有助嬰幼兒骨骼發育和能量的吸收利用。 應當避免含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成分的嬰兒配方奶粉,