慢性骨髓炎患者治療和恢復期間的飲食十分重要， “三分治七分養”裡的飲食又占了很大一部分比例。 雖然要吃好的， 但也不是什麼好吃什麼， 什麼貴買什麼， 骨髓炎患者也是需要忌口的， 一句至理名言“病從口入”， 何況我們現在整處於患病期， 患有慢性骨髓炎吃什麼最好呢?
1、豬的脊排、肋排骨湯。 因豬的這些部位的骨骼內含有大量的微量元素、電解質及礦物質等， 是人體骨組織中必不可少的營養物質。 煮時適當放點醋， 以利鈣質充分游離。
2、雜糧、豆類、蔬菜、水果、瓜等天賦之味和自然之物， 這些食物含大量的糖、脂肪、蛋白質、巨集量元素、微量元素、維生素、纖維素等多種人體所必需的原料，
3、土豆、紅薯、紫菜、海帶、海菜， 這些食物中含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等鹼金屬元素， 體內代謝後以離子狀態與血液中的碳酸銨根結合， 從而增加血液的鹼性。
另外需要注意的是， 中青年病患者在骨髓炎恢復中的膳食結構， 建議以清、淡、素、全為主， 如主食以米、面調節占每餐全部飲食總量的1/3， 副食蔬菜1/3， 水果占1/3的措施才能避免葷食易產酸， 加重對局部組織負擔與損害， 小兒與老年要根據生理特點與要求， 要更細心地從飲食上向偏鹼性食物加以調節。
患者在飲食中要做到三低：低脂肪、低糖、低鹽， 此三類攝入過多則會導致組織間液體增多引起病患部組織水腫加重，
