梨雖然吃起來很甜， 但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。 因此生活中很多人都喜歡吃梨， 特別是對於一些中老年人而適當的吃些我梨對淨化器官、軟化血管、促進食欲等均有著很大的幫助。 那麼什麼時候吃梨養生效果最好呢？晚上能不能吃梨呢？吃梨又有著什麼講究呢？
飯後吃梨可排出致癌物
研究發現人在吸煙或者吃烤肉之後6個小時之內吃梨可幫助體內排出大量的1-羥基芘， 特別是飯後吃梨更可將身體內的一些有毒物質排出來。
通過研究發現每百克梨中含有3克的纖維系， 因此如果在飯後吃個梨的話就可起到清潔腸道的作用，
因此在速食食品， 煎烤類食品越來越多的今天， 吃梨不失為一種最好的健康養生方式。
那麼晚上能不能吃梨呢？
事實上這是一個值得爭議的問題， 為什麼這麼說呢？因為梨本身就含有豐富的水份， 對於健康人而言吃點梨具有利尿的作用， 但是對於一些老年人或者說選擇臨睡前吃梨的人而言， 可能也會增加你排尿的次數的。 因此建議晚上可以適當吃梨， 但最好不要選擇臨睡前兩個小時之內吃梨。
同時我們知道梨是一種涼性的水果，
榨汁喝
在氣候相對乾燥的冬季如果感覺喉嚨幹， 發癢， 發不出聲的話， 就可適當的用梨榨些汁來雖然是， 然後可以根據自己的口味加入少許的冰糖、或者膨大海等。 其可幫助充水份， 同時對滋潤喉嚨， 生津止渴， 對抗乾燥的氣候也都是會有很大的幫助的呢。
冰糖蒸梨
如果感冒了喉嚨不舒服的話， 那麼平時可以用梨同冰糖一起蒸熟就可以了。 這是民間最常見的一種潤肺去咳的食療方法。
梨膏糖
這是一種遠近聞名的用梨和蜂蜜熬制而成的一種保健品， 其對於一些得了肺熱病久咳不止的人有著很好的保健功效。
黃豆雪梨豬腳湯
用黃豆、雪梨、豬腳一起煲湯就可起到很好的潤肺美容功效了。 特別是對於愛美的女性們而言在秋冬季適當多喝點對促進美容， 身體健康， 補充膠原蛋白絕對會有很大的幫助的。
冰糖銀耳燉雪梨
先將銀耳泡發之後洗乾淨， 將雪梨切成小塊， 然後加入適量的清水一起放到鍋中燉1個小時之後， 取出加入適量冰糖就可以了。 其主要的功效就是去火潤胴， 美容養顏。
