每當春暖花開之季最容易引起花粉過敏的多為種子樹， 如枸樹、蓖麻、地膚、法國梧桐居多， 這些植物花粉量大體積小， 空氣中含量高， 在風起的日子更容易傳播， 所以春天郊遊時出現花粉過敏者更多。
花粉中含有的油質和多糖物質被人吸入後， 可被鼻腔黏膜的分泌物消化， 隨後釋放出十多種抗體， 如果這種抗體和入侵的花粉相遇， 並大量積蓄， 就會引起過敏。
據專家研究表明， 其主要原因有兩個方面：一方面是由於人們生活水準的提高， 在飲食中攝入了大量的雞蛋、肉製品等高蛋白、高熱量飲食，
如何預防花粉過敏呢？這裡提醒大家儘量少吃高蛋白質、高熱量的飲食， 少食用精加工食物。 有過敏史的人， 儘量少去花草樹木茂盛的地方， 更不要隨便去聞花草；外出郊遊時帶上脫敏藥物， 如苯海拉明、息斯敏等， 若遇皮膚發癢、全身發熱、咳嗽、氣急時， 應迅速離開此地， 如症狀較輕， 可自行口服息斯敏或撲爾敏。 一旦出現哮喘症狀時應及時到醫院診治。
