乙肝患者能不能吃粽子？

一年一度的端午節快到了， 很多愛吃粽子的朋友可以解饞了， 很多乙肝朋友諮詢專家：得了乙肝可以吃粽子嗎？

乙肝患者可以吃粽子， 但是要適量的吃， 過多食用會加重肝臟的負擔。 這是因為粽子大部分是由糯米做成的， 而且大多是甜的， 對於腸胃不好的乙肝患者而言， 如果吃過多的糯米是會加重消化不良的症狀的。

1.乙肝患者可以吃粽子， 但是患者應該注意適量的吃， 避免過多食用， 加重肝臟的負擔。 這是因為粽子大部分是由糯米做成的， 而且大多是甜的。

2.對於腸胃不好的乙肝患者如果吃過多的糯米是會加重消化不良的症狀的，

糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵煙酸及澱粉等， 營養豐富， 適當食用不但可有效增強機體免疫、提高機體抗病能力（糯米還有有溫補、強壯的作用）， 而且還可一定程度的加快受損組織的修復功能， 所以乙肝患者可適當的食用些糯米。

3.糯米中還富含B族維生素， 具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效， 適當食用後還一定成度的緩解乙肝患者的食欲不佳、腹脹、腹瀉的症狀， 所以乙肝患者可適當的食用些糯米。

4.糯米還具有收斂固澀的作用， 對尿頻、自汗者有較好的食療效果， 特別適用於脾胃虛寒的乙肝患者食用。

專家溫馨提示：粽子中含有許多糯米， 黏性大， 老人和兒童的腸胃功能相對較弱，

如過量進食， 極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀， 如果一定要吃儘量選擇小粽子， 尤其是含有粗糧、薯類的粽子、不加油不加肉的粽子， 吃時要細嚼慢嚥， 便於消化。