皮肌炎蔬菜不能吃, 這是種錯誤的觀念, 對於患者而言, 不宜吃油膩和辛辣的食物, 但是綠色蔬菜如胡蘿蔔、青菜等可以吃, 含水份多的水果如橘子、西瓜、水蜜桃等也可以吃, 這些都有益於病情的穩定和康復, 多多益善。
皮肌炎患者應該多吃一些高熱量、高蛋白、容易消化的食品, 也要吃一些含有豐富維生素的食品從而保證病人更好更快的痊癒;這個時候病人不要吃生冷、油膩、甜粘的食品, 不要吃辛辣刺激的食品, 不要吸煙與喝酒。
有些皮肌炎病人會發生消化道潰腸等等的現象, 這個時候病人要多吃些煮爛的食品,
飲食禁忌1、牛奶、綠豆、未煮熟的雞蛋等不能和中藥同時服用, 間隔30分鐘後可以服用。
飲食禁忌2、不吃或少吃芹菜、黃花菜、香菇等增強光敏感或促進免疫功能的食物, 以及海魚、蝦、蟹等容易引起過敏的食物。
飲食禁忌3、酒、海鮮、羊肉、狗肉、辣椒、茶葉, 辛辣刺激性食物;含防腐劑和添加劑的所有食品, 如速食麵、罐頭、飲料等。