春季， 對應五行中的木， 而肝膽主木， 因此中醫認為春季養生與養肝為主， 春季養生要多注意升發陽氣， 才有助萬物生長。 肝對人體的健康影響很大， 正如農民需要春季播種一樣， 所以春季當以養肝為主。
NO1：鳳梨
雖說現在一年四季都可以看到鳳梨， 但是春季的鳳梨因為順應時節， 所以口感更好， 香味更加濃郁。 鳳梨中含有豐富的鳳梨朊酶， 鳳梨朊酶不僅可以幫助消化， 消除水腫， 同時其還具有促進血液迴圈的作用。 一般認為在食用油膩的食物之後吃點鳳梨更可減少脂肪沉積的問題，
NO2：草莓
草莓素有春天第一果的美稱， 從營養學上說春季多吃點順應這個節氣的食物， 更有利於身體健康， 而草莓也素有清肺潤肺， 健脾胃， 補血等功效。 草莓中豐富的維生素C， 鐵元素， 葡萄糖， 果糖， 蘋果酸等等都可輔助治療春季高發的咽喉腫痛等問題。 雖說草莓是一中老少皆於的水果， 但是對於一些腸道功能不是很好的人則建議少吃， 或者吃的時候將草莓上的水果籽給去掉。
NO3：芒果
芒果也是春季常見的水果， 其中富含豐富的穀氨醯胺， 具有改善記憶力的作用， 豐富的抗氧化劑還可起到清潔肝臟毒素的作用，
NO4：梨
在氣候乾燥的秋冬季吃梨可起到滋陰潤燥的作用， 而在春季吃梨可緩解肺熱咳嗽， 滋養腸胃， 生津止渴等作用。 同時梨也是一種營養相對較為豐富的水果， 但是因為梨性寒， 因此處於經期的女性， 脾胃虛寒的人都不建議食用過多， 如果一定要吃則建議煮熟了之後在吃。
NO5：楊桃
楊桃的水份含量非常豐富， 同時含有豐富的果汗和纖維質， 適當的吃點可起到生津止渴的作用， 同時對於一些體內積熱或者醉酒之人， 適當的還具有將毒素排出體外的作用。 另外營養學專家認為， 春節期間很多人都以肉食為主， 而楊桃可減少機體對脂肪的吸收力， 有效的減少三高問題的產生。
NO6：車厘子
車厘子就是日常生活中我們常說的櫻桃， 這是一種含鐵量特別高的水果， 現代養生學認為車厘子具有促進血紅蛋白再生的作用， 可預防貧血， 調中益氣， 特別是對於食欲不振消化功能不好之人， 多吃些櫻桃對身體健康有一定的補益作用。
NO7：柳丁
民間把柳丁稱之為療疾佳果， 也就是說在生病期間最適合吃柳丁了， 柳丁的營養素非常豐富， 特別是維生素C， 維生素p的含量更豐富， 吃起來酸甜可口， 特別是對於高血脂， 高血壓， 動脈硬化的患者更具很好的食療價值。
