喝蜂蜜忌什麼呢

蜂蜜在平時很受大家的喜愛， 蜂蜜之中又有很多對我們身體有益處的物質元素。 現代喝蜂蜜的人也越來越多。 那麼， 究竟在平時喝蜂蜜的時候應該注意些什麼呢， 聽說喝蜂蜜有不少禁忌知識， 這可是影響我們身體健康的重要環節。 若想瞭解喝蜂蜜忌什麼， 還是看看相關的知識介紹怎麼樣。

不要用蜂蜜餵養一周歲以下的嬰兒， 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。 但是， 國外的科學家發現， 一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品， 可能因肉毒桿菌污染， 引起寶寶食物中毒。

這是因為：土壤和灰塵中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細菌， 蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中， 有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。 微量的毒素就會使嬰兒中毒， 嚴重者先出現持續1至3周的便秘， 而後出現弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。 而成人卻不會因此中毒。 這是因為肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖過程中產生的， 成人抵抗力強， 可抑制肉毒桿菌的繁殖， 嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定， 抗病能力差， 致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖， 並產生毒素從而引起中毒。

不宜與豆腐同食。 喝蜂蜜忌什麼？最忌諱和豆腐一起吃， 豆腐味甘、鹹， 性寒， 能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類，

豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等， 二者同食不利於人體的生化反應。

不宜與韭菜同食。 韭菜含維生素C豐富， 容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纖維素而導瀉， 容易引起腹瀉。

看了上面的內容之後， 大家已經知道喝蜂蜜忌什麼了。 蜂蜜有的時候很好喝， 對於人們的身體健康也有益處。 但是不正確的蜂蜜飲用方法有的時候喝卻對身體有害處。 所以大家一定要在平時生活上一定要知道喝蜂蜜要禁忌什麼才對。