塑膠食品包裝產品廣泛應用在我們日常生活中， 主要產品有塑膠袋和發泡塑膠盒。
以上幾種物質的熱分解溫度在250°C以上， 燃燒時可釋放出對人體有害的物質。 有顏色的塑膠袋一般添加的為非食用色素， 污染食物可造成危害。 由聚氯乙烯製成的包裝袋可殘留有少量氯乙烯單體， 氯乙烯有肝毒性。 中毒表現：塑膠食品包裝產品在正常使用條件下是安全的。 但在高溫下或燃燒時釋放的氣體可導致頭痛、頭昏、咳嗽等表現。
緊急處理：迅速脫離塑膠煙、氣味環境， 到空氣清新處。 出現中毒表現者到醫院治療。
中毒預防：不使用非食品包裝袋盛裝食物， 不用化肥、工廠原料包裝袋盛裝食品。 不要直接用塑膠袋或發泡聚苯乙烯容器在微波爐中加熱食品， 也不要直接盛裝過熱食品， 如剛出鍋的油條等。 食品袋的鑒別：用聚乙烯、聚丙烯製成的食品袋呈半透明狀， 有一定柔韌性， 摸起來表面象塗了一層臘， 比重低， 水中能夠浮起來;聚氯乙烯、聚苯乙烯製成的塑膠袋呈透明稍帶黃色， 摸起來有“粘感”， 燃燒時有嗆鼻刺激氣體產生， 比重較大， 扔進水裡往往會下沉。
