豬骨是我們平時經常用來煲湯的一種食物它的湯汁比較鮮美， 而且具有很好的補鈣作用， 而且我們在用豬骨煲湯的時候能夠搭配不同的食物在一起， 這樣會使營養價值變得更加的豐富， 其中搭配薏米能夠起到很好的補鈣， 和美容的作用， 但是一定要掌握好它的功效在食用才能對身體更好的調理， 下面一起瞭解下豬骨薏米湯的功效及作用
豬骨薏米湯的功效及作用
1.薏米因含有多種維生素和礦物質， 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用， 可作為病中或病後體弱患者的補益食品。
2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。 薏米能增強腎功能， 並有清熱利尿作用， 因此對浮腫病人也有療效。
3.經現代藥理研究證明， 薏米有防癌的作用， 其抗癌的有效成分中包括硒元素， 能有效抑制癌細胞的增殖， 可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
4.健康人常吃薏米， 能使身體輕捷， 減少腫瘤發病幾率。
5.薏米中含有一定的維生素E， 是一種美容食品， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩， 消除粉刺、色斑， 改善膚色， 並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
6.薏米中含有豐富的維生素B， 對防治腳氣病十分有益。
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。 豬骨性溫， 味甘、鹹，
上面就是對豬骨薏米湯的功效及作用的介紹， 通過瞭解之後我們知道經常吃豬骨薏米湯能説明全面補充體內所需要的微量元素， 並且還能幫助我們改善皮膚， 但是一定要經常食用才能有更好的效果。
