除了用藥物治療痛風, 還要注意飲食, 比如要適當控制海鮮類食物的進食量, 同時應多吃鹼性食物, 如醋、新鮮蔬菜、瓜果等。 因為鹼性食物可以減低、平衡血液中的尿酸濃度, 從而緩解痛風症狀的發作。
除了用藥物治療痛風, 還要注意飲食, 比如要適當控制海鮮類食物的進食量, 同時應多吃鹼性食物, 如醋、新鮮蔬菜、瓜果等。 因為鹼性食物可以減低、平衡血液中的尿酸濃度, 從而緩解痛風症狀的發作。
在眾多鹼性食品中, 醋是一種有利健康的口感酸性的鹼性食物, 據李時珍《本草綱目》記載:“醋能消腫,
可以這樣說, 魚、肉、蔬菜、米飯已經成為現代人餐桌上必不可少的四道菜, 但是, 大量攝入魚、肉會引起酸性物質沉積, 從而破壞人體原有的酸堿平衡。 所以, 養成常喝醋飲料的習慣, 將醋飲料看作是除魚、肉、蔬菜、米飯之外的第五道健康菜, 也是現代人維繫健康的重要方式之一。