糖葫蘆最好不要飯前吃, 在冬季我們經常可以見到很多人在吃這糖葫蘆, 專家表示說吃糖葫蘆也是有講究的最好不要在飯前吃糖葫蘆。
京城糖葫蘆雖然進行了多次改良, 但是唱主角的還是山楂, 有不少的人喜歡飯前吃糖葫蘆, 覺得酸酸甜甜的山楂比較能開胃, 其實這樣做是錯的。
專家介紹, 空腹時最好不要吃過多山楂。
山楂味酸, 無毒, 可以消食積, 補脾, 發小兒瘡疹, 還有健胃, 通結氣的功效。 但是, 由於山楂味“酸”, 空腹吃容易傷害脾胃。
對於健康人, 飯前胃部已經處於空的狀態, 而進食山楂對胃部是一個刺激,
患胃病的人, 如胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合空腹吃山楂。
對於脾胃虛弱的人, 一般建議少吃山楂, 患有齲齒的人, 特別是小孩子不宜多吃, 易損壞牙齒。 同時因為山楂易耗氣, 體虛之人也要避免多吃。
糖葫蘆最好不要飯前吃, 最後專家表示說, 對於身體強壯的體實之人, 倒是可以飯後吃山楂助消化, 尤其是油膩的肉類食物吃撐了, 用山楂助消化的效果很好。