引起食道癌的因素有什麼呢

在這繁忙的城市生活中， 我們居住的環境受到了不同程度的污染， 我們每天攝入的食物也被不同程度的農藥殘留所污染。 不同的食物進入我們的身體， 不同的毒藥侵蝕我們的健康， 我們的生活品質在提高的同時， 我們的病症也在不停的增加， 現在全世界每年有22萬人死於一種新的癌症--食道癌。

引起食道癌的主要因素有

第一， 亞硝胺類：

亞硝胺類化合物是一種很強的致癌物質， 研究表明食管癌高發區林縣食用酸菜的居民， 胃液、尿液中存在有誘發食管癌的甲基苄基亞硝胺、亞硝基吡咯烷、亞硝基胍啶。

第二， 黴菌致癌因素：

用黴變食品可以誘發小鼠食管和胃的癌前病變或鱗狀上皮癌。 這類黴菌與亞硝胺促癌有協同作用。 等等， 這些因素每天不停的影響著我們的健康， 使我們的生活與病痛相伴。

所以以後要注意飲食習慣， 少食辛辣刺激的食物。 每天的蔬菜要洗淨再吃， 從點點滴滴開始減少引起食道癌病因， 為我們有一個健康的生活而努力。 如果身體不適一定要到醫院檢查， 把食道癌扼殺在萌芽期裡；否則一旦食道癌發現的晚， 治療起來就比較困難；甚至會威脅個人生命。 因此， 在日常生活中一定要養成一種好的飲食習慣。